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徹底した衛生管理に対応できる高性能な各種洗浄機
空の旅には欠かせない航空機内食。
その空の食の安全を守る機内食工場様へ世界基準の衛生規格に準拠した洗浄機類をご提案できます。
エアライン・ケータリング向け洗浄機はすべて「サーモラベルテスト 71℃」に対応可能です。
食器類の完璧な洗浄結果を提供しながら、ランニングコスト削減のベストソリューションをご提案いたします。
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洗浄物の種類や、運営に配慮した機器類
多量のトレイセットの洗浄には人の手による下処理が欠かせません。
その作業を洗浄機とつなげてしまうことにより効率的に多量の洗浄を行う3トラック洗浄機があります。
洗浄レーンの長さや、食器取出し部分の方式などある程度のカスタマイズが可能で、お客様のご要望洗浄室の大きさに合わせた機器を選定できます。
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多機能型洗浄機(マルチパーパス)
トレイ、グラス、キャセロール、バルク通常は洗浄機を使い分けることが多い物もマルチパーパスなら1台の洗浄機で対応可能です。
通常水と純水をスイッチ一つで切り替えることが可能になり、純水でのすすぎが必要な洗浄物を洗浄する際に、手間が大きく軽減 されました。
洗浄タンクの数や、ドライヤーの数、食器搭載部、食器取り出し部の長さなど、現場要件に沿った機器の選定ができます。
洗浄機に搭載する前のトレイセットのバラシ処理に関しても、各国の納入実績から、助言差し上げることが可能です。
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特定の洗浄物に特化した洗浄機(カート・グラス洗浄機)
機内食カート洗浄に関しても、大量処理用でないエントリーモデルから大容量のコンベア式のものまで、モジュール構成によって幅広い機種選定が可能です。
グラス洗浄に特化した機種もラインナップしており、純水を使用した完璧な仕上がりを求めるお客様にもベストな解決法をご提案できます。
設備的な知見から、機器の設置が可能か判断するためのお力添えも可能です。
諸外国における実績に基づく最適な解決法をご提案することができます。
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マルチパーパス洗浄機
多目的洗浄機。
どんな洗浄物でも処理が可能なオールラウンド洗浄機です。モジュール構成を組みかえることによって現場のサイズに合わせることが可能です。
2系統のファイナルリンスから切替え選択可能で洗浄物にあった運転状況の管理ができます。
(通常水、純粋の2系統の接続が必要です。)
キャセロール専用のレーンを設けることも可能で、噴射ノズルを洗浄物に接近させてしつこい汚れを落とします。
洗浄物の搬送方法もアップデートされており、より洗浄能力がアップしています。
洗浄室のスペースに制限があり複数台の洗浄機を設置、運営することができない現場にお勧めの機種です。
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3トラック洗浄機
トレイセットのバラシ作業が洗浄機の動きに連結した大量処理に特化したなシステムです。
下図のようにコンベア連結し、複数の人間による流れ作業でトレイセットをばらして、各種洗浄物を適切なコンベアへ搭載します。
3トラックのコンベアは基本的に、食器洗浄ライン、トレイ洗浄ライン、カトラリー洗浄ラインの3ラインから成り立っています。
カトラリー洗浄のラインには洗浄仕上がりを良くするために純水を接続することが可能です。
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グラス洗浄機
グラス洗浄に特化した機器です。
通常は純水もしくはRO水を使用してグラスを洗浄します。
完璧に近い仕上がりを求めるお客様に妥協のない洗浄結果を提供できます。
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バルク洗浄機
洗浄物によってコンベアの種類、形状が選択可能です。
バルク洗浄は機器の耐久性が求められます。
お客様の洗浄物の材質、形状によってベストな機器を選定することができます。
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カート洗浄機
時間当たり100台の洗浄処理が可能な機種から、300台以上の処理が可能な機種まで選択が可能です。
掘り下げた床に機器を埋め込み、バリアフリーにすることができます(床掘り込み工事が別途必要です)
床置きタイプの機器への投入はスロープを用いて行う方法をとります。