アンダーカウンタータイプ 器具、食缶洗浄機 FXL 奥行き600mmのホテルパンが収納可能なコンパクトタイプの洗浄機。 容積30ℓクラスのミキサーボウルを洗浄することが可能です。 インテリジェントウォッシュ機能でタンク洗浄水が汚れにくくなりました。
ドアタイプ 食器・グラス洗浄機 AM15 アメリカンスタンダードの一台。 耐久性を重視されるお客様にお勧めしたい洗浄機。 フレーム、外装、モーター、など、欧米でのタフな使用に合わせた機械設計です。 グラス洗浄機としてもご使用いただけます。
ラックコンベアタイプ食器洗浄機 CLE シリーズ(アメリカ製) 耐久性を重視したラックコンベア洗浄機。省エネ性能も兼ね備えています。 最少間口1118㎜~最大2184㎜まで洗浄能力に合わせて8種類のタイプから機種選択可能。 ドライヤーなどのオプションも多彩で、コンパクトかつ大量処理が売りのハイパワー洗浄機。
フライトコンベアタイプ食器洗浄機 FTNi シリーズ ハイクラスのフライトタイプコンベア洗浄機。 世界的にもトップレベルの衛生と省エネを極めた上位機種。 衛生規格に準拠した洗浄結果を必要とするお客様のニーズにこたえられる洗浄機です。
器具・ユーテンシル洗浄機 UXシリーズ 寸胴鍋、ホテルパン、調理器具などの大型容器、器具を洗浄する機器。 フライヤーなどのパーツ洗浄や、オーブンのシートパンなど、油汚れやこびりつきにも高い噴射圧力と洗剤の効果で衛生的な洗浄結果をお届けできます。
ミキサー ホバートミキサーは食材のミキシングが必要な様々なシーンで活躍できます。 製菓、製パン、餃子、ハンバーグ、クリーム、メレンゲ、マヨネーズ、ドレッシングなど。 中には食材以外の攪拌でも活躍する機種もあります。
フードスライサー HS7 本場アメリカ仕込みのベビーデューティースライサー。HS6Nと同じくNSF8を取得した同型機種です。 このHS7は自動スライス機能を搭載しており、スライス作業が簡略化できます。 本体のナイフをお客様ではずして本体を清掃できるリムーバブル機能が付いています。